早午餐、輕食、下午茶

【台中.西屯】法樂法式薄餅屋 法式可麗餅/早午餐/千層蛋糕。台中難得一見的正統法國《布列塔尼》法式國民鹹/甜薄餅美食Crêpe et Galette專賣店

年輕的老闆遠赴法國學習當地薄餅作法
體驗工作前必定先來杯咖啡的悠哉步調…
歸國後延續這簡單而溫暖的道地法式美味生活!!!

法國西北邊的Brittany布列塔尼是薄餅的故鄉
正統法式薄餅口感是輕薄軟Q,跟台灣吃到的硬脆滋味截然不同

現在不用去到法國在台中就可以吃到道地的法式風情薄餅

法樂法式薄餅屋位在大墩二十街,不大的街道上…
台中難得一見的正統法式可麗餅Crêpe et Galette專賣店

這地點不在車水馬龍的大道上也好
恰好符合 法樂法式薄餅屋 的宗旨,悠哉愜意漫活享受生活意境!!

戶外區別有一番風情格調

店家不定時有打卡的活動
只要於FB、IG分享照片及贈一份巧克力薄餅
真的就是讓人很開心的優惠…



走進了店裡,小巧可愛繽紛色彩風格
隨處可見來自法國的裝飾、意象,營造出處處溫馨的法式風情
讓人彷彿置身法國小鎮的餐館裡…
在這美好的氛圍中,盡情享用法式薄餅吧!!!

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   菜單 MENU  




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蕎麥鹹餅 Galette 早午餐組合

thUEZ9OZ5GthUEZ9OZ5G  手工德國香腸鹹餅  thUEZ9OZ5GthUEZ9OZ5G

NT$215元

Galette鹹餅/沙拉/濃湯/烤馬鈴薯/台茶8號
法樂專屬豐盛法式早午套餐

先喝一口濃郁的湯品暖暖胃…
是蘑菇香氣的白醬濃湯,好好喝~

香煎馬鈴薯塊取代炸薯條,這個我喜歡
薯條讓人很抗拒不了,但是油脂太高比較不健康
原汁原味的天然食材可以安心吃

生菜沙拉佐優格醬
很符合現代窈窕趨勢的組合

怎麼覺得老闆有聽到我的心聲,知道我喜歡那些食物??


嚴選無添加有品質的商家所製造的德國香腸
真的很喜歡德腸咬在嘴裡脆脆炸開的口感,就是一種香腸沒有的魅力!!

薄餅用台灣本土種植的蕎麥粉搭配吃綠藻、牛樟芝養的雞生出來的蛋而製
口感鹹香酥脆,中間還有牛番茄和一顆太陽蛋,選套餐整個就是捧派又營養

法樂的鹹食薄餅和摺成三角台版可麗餅真的是完全不一樣
其實,不管哪一種都很好吃,吃美食就是要帶著好心情不是嗎cartoon-question-and_small.png

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法式甜薄餅 Crêpe

thUEZ9OZ5GthUEZ9OZ5G  香蕉薄餅  thUEZ9OZ5GthUEZ9OZ5G

NT$120元


選用法國進口小麥麵粉,切片香蕉、香草冰淇淋、淋上手工焦糖醬or巧克力醬(二擇一)
最後撒上有咀嚼度佳的杏仁片增添口感和香氣,感受法式的浪漫…

甜薄餅和鹹薄餅口感略不同,鹹的鹹香酥脆、甜的軟Q輕薄
和熟成香蕉、杏仁片和巧克力醬在口中相互相成激發出幸福的樂章
軟Q甜滋滋的每一口都讓人感受無比的美味…

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thUEZ9OZ5GthUEZ9OZ5G  濃 抹茶千層蛋糕  thUEZ9OZ5GthUEZ9OZ5G

NT$130元

一份鹹餅早午組合餐+一份甜餅 這樣就滿足??
當然不!!!在體驗法式風味後一定要再來個千層蛋糕
如此一來才是地表卡司最強大的組合!!

當下,旁邊有個聲音問:為什麼還要點抹茶千層蛋糕??
((提問的人是個不喜歡抹茶的”非”人類28))
答案很簡單  因為喜歡抹茶,因為愛抹茶…1775465294.gif

嚴選食材內餡,採用清爽的法國頂級依思尼鮮奶油與京都丸久小山園抹茶
搭配手工煎製的法式薄餅一層一層推疊
數不清到底幾層的抹茶薄片讓人看了心情大好,直呼受不了!!!

濃、香、韻的抹茶香氣顯著,口感濃厚不膩口
層層餅皮口感細膩軟綿綿,醇香京都風味在口中散化開來…

「吃一口蛋糕,彷彿喝了一杯抹茶。」

真的超開心,這天來訪法樂有幸品嚐到最讓我魂牽夢縈的粉綠色甜點,內心無限幸福!!!

餐後來杯有濃郁紅茶香氣卻不澀的無糖茶飲
用這樣愜意的心境來渡過美妙的周末假期吧!!!

吃膩一般的早午餐了嗎?

法式薄餅也是一個健康又美味的新選擇喔!

法樂法式薄餅屋

【店家資訊】

電話:04-2310-6787
地址:台中市西屯區大墩20街133號
營業時間:08:30~17:00
公休日:星期一

官方FB臉書:法樂法式薄餅屋

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