◎零食、團購

【台中.北屯】久久津乳酪菓子手造所。日式風味茶點 半熟乳酪蛋糕.雪鶴.北海道生乳捲,母親節季蛋糕預購優惠中


自己私人FB臉書加的是一堆愛吃愛分享美食的咖
每天…((不誇張,真的是每天…))都被這些咖放美食照片荼毒
吃就算了還給我寫文字發文章敘述並形容那些東西的口感
所以說,我都覺得我瘦不下來還越來越胖的原因都和這些人脫不了干係!!!
((迷之聲:魚仔明明就是到了中年發福的年紀…還怪別人哩!!))
對乳酪蛋糕喜愛的很的自己早就覬覦 久久津乳酪菓子手造所 有一段時日了…
長久以來隨時注意著FB官網的動態消息,母親節將至…想必會推出母親節系列的蛋糕
於是,這回兒讓我更匯聚了前往的動力,飆馳在崇德路上尋覓 阿久的所在地…
((阿久=久久津乳酪菓子手造所…哈XD))

久久津乳酪菓子手造所在崇德路上,對面就是原燒、臨近文心路赤鬼
((這樣講解起來有沒有比較清楚地裡位置在哪了??))
門面放置個仿真人大小師傅兼老闆的人型看板,真的是年輕又帥氣、很有才呀!!
((拍馬屁是沒有折扣滴…))
不過我沒有拍到…因為當天傻傻的用了剛到手的定焦鏡…
為了防止在車多的馬路上被撞飛,所以就沒有幫阿珠馬們謀福利了
((其實,直接殺到現場看真人來個近距離接觸不是更好嗎?? 這才是福利呀…))



久久津乳酪菓子手造所引進日本高級原料,例如 北海道LUXE乳酪、日本鳥越粉
並且結合 海藻糖、葡萄籽油…等食材,精心挑選呈現出道地日式口感天然風味的產品
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火山lulu糖 】夏威夷豆軟糖用了寒天粉、海藻糖等的材料製成
有點像羊羹帶有牛奶糖風味、還能咀嚼到大顆飽滿夏威夷豆的口感

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手作系列餅乾 】、【 萌系貓掌棉花糖

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牛奶生乳捲

雪鶴

長崎蜂蜜蛋糕

【 節慶限定 蛋糕 】


店內除了招牌蛋糕放置廚窗裡外另外還陳設了諸多各式伴手禮盒
選擇性非常高,害我不斷在店裡打轉,這個也想吃那個也想帶回的…猶豫了好久
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雪鶴

嚴選有機金黃土雞蛋與香醇牛奶完美融合,鑲嵌金色光圈微焦表皮注乳香濃郁頂級Luxe
乳酪與北海道煉乳的完美邂逅,輕嚐入口猶如”細雪”般輕盈綿密,就像北海道廣闊的雪景般,仿如綿絮細雪鋪滿地
((上敘文字截取自官網))
雪鶴是久久津的新產品,看過關網的簡介對它我腦袋不斷浮出不需多解釋的八字箴言 輕如鴻毛 重如泰山
蓬鬆輕巧的手感,口感卻很細緻、真實…

原味雪鶴
冷凍取出室溫退冰個15~20分鐘左右(氣候不同時間請自行調整)食用風味最佳
沒有退冰完全的奶油內餡會有我很喜歡的沙沙口感,就像在吃雪糕一樣…
蓬鬆的上、下蛋糕層很像台版馬卡龍那種小西點的放大版((是放很大版XD))
雖說雪鶴很輕巧,但吃起來也不會有空虛感,手指輕壓會回彈不會有指印烙在上頭
香甜不膩、鬆軟、綿密又真實,所以才說 重如泰山((指口感))

抹茶季限定的 抹茶雪鶴
誰說抹茶就一定要配紅豆…久久津將抹茶季限定的抹茶雪鶴搭配了大甲芋頭
這樣奇妙的組合可說是魚仔個人舌尖初體驗,想不到抹茶+芋頭也很契合

法芙娜雪鶴可可
選用單口味香濃的66%法芙娜巧克力,然後不計成本加入單價高的脆米球增加口感
犯規的程度簡直就是逼死我這個無巧克力不歡螞蟻投胎的甜點控麻~
巧克力風味不如原味、抹茶來得舒爽,但它走濃厚老實型的氣質…反倒可以騙倒一整排愛吃巧克力的冰友呀!!!
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北海道生乳卷

蛋糕笑了…相信很多人看到蛋糕都是如圖一樣裂嘴開懷的表情吧!!!!!!

亞尼克十勝生乳捲,要預定、還要湊條數((不人性化的限同一種口味))才免運費
這讓想一親它芳澤的人會有退避三舍之姿…不過,思思念念就還是想要感受它軟綿到不行的滋味…
在吃過久久津的生乳捲後…豁然開朗呀我~口感幾盡相同且還比亞尼克生乳捲多了超濃郁的蜂蜜味
哇嗚~哇嗚~超開心的捏…頭上都要開花了啦239.gif

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今年推出三款節慶限定的蛋糕
■4/1~5/1期間購買—即享85折優惠■
■5/2~5/7活動促銷9折優惠,5/8以後恢復原價■
口味清爽至濃郁,北海道優格乳酪雙重奏森林梅蕾雅起士巧克力情人
**排序是提供給即將訂購蛋糕的冰友參考((看我多貼心啊))**

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北海道優格乳酪雙重奏
以北海道乳酪烘焙而成的乳酪蛋糕,加上蜂蜜蛋糕為基底,疊上優格乳酪香緹
清新爽口的滋味非常滑順且不膩口,就算吃多了也不會有負擔的感覺

蓬鬆綿密也猶如輕乳酪,就連不太感吃乳酪蛋糕的人肯定也都會喜歡,吃起來就是”清爽”!!
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森林梅蕾雅起士

爽口不膩鮮奶油、濃醇香乳酪、鬆軟綿密蛋糕體、酸甜綜合莓果覆盆子果泥、香甜卡式達、香脆餅乾底
這樣一層一層相疊而成的 森林梅蕾雅起士 蛋糕雖說是要迎合大眾人的口味…
可我卻覺得這款不僅賣像好,剖開斷面圖視覺佳,還可以一次吃到多種變化的口感,CP值很高的蛋糕呀!!!
奶香味重的北海道乳酪加入清新檸檬的提味,讓口感更耐人尋味,吃了不易膩口,好吃~

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巧克力情人

當72%比利時巧克力加上66%法芙娜巧克力,會碰出什麼什間上的火花哩??
由 苦味72%比利時巧克力 66%法芙納巧克力 再加上一層覆盆子的搭配組合…
上層、外圍運用了質地玩全不同口味的莓果幕斯,最後草莓和杏仁碎角點綴使其有畫龍點睛之效

莓果幕斯完全不膩而且很爽口,顛覆我對幕斯吃了會礙胃的不好印象
((之前吃了幕斯胃會不輸湖~”~))
底部香甜微苦的可可蛋糕,加上特製的香緹餡…甜、酸、微苦的味道,同時在嘴裡舞動中
本來就愛巧克力甜點的魚仔對這香濃帶有微微苦味可卻又滑順的氣味深愛不已
也是三款蛋糕中最捨不得停下手的口味,默默的…用著心型湯匙…挖…挖…挖…
最後,不得不稱讚一下擔任配角的杏仁碎角…多了它整個口感又是另一種的層次!!!


店家不時做公益,將這大愛精神回饋給需要的人
這麼有愛心的店真的是要多多支持!!!
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【道南半熟乳酪(綜合 8入)】
店內超人氣招牌,來了不帶一盒怎麼對得起自己!!!!!!!!!

成分為:精選黃金土雞蛋、北海道LUXE乳酪、法國伊思尼無鹽奶油、日本鳥越麵粉
紐西蘭& 歐洲田園牛奶、比利時 66% 巧克力、宇治小山園抹茶
用的材料都是精挑細選、上好品質的原料來製作…


賞味期限:冷凍七天,冷藏三天
 (本商品為新鮮食材製作,不含防腐劑及人工添加物)
 使用宅配服務,商品嚐鮮期將縮短一天


拿到手的甜點第一個就是要先查看營養標示
出乎我意料之外,一個半熟乳酪蛋糕的熱量居然不到50卡????
這是真的嗎?????((眼睛發亮230.gif))


原味 道南半熟乳酪
天然乳源北海道直送,半蒸半烤繁複的手法製作而成
微焦表皮鑲嵌著一輪耀眼的金色光圈,圓圓小小的外型長的格外討喜

微香的牛奶味濃而不膩,輕柔中帶點濕潤入口即化
奶香味自鼻息中不斷湧出…輕輕柔柔的香氣會有一種幸福的感覺

蛋糕底用的是攪碎的蜂蜜蛋糕,比一般用了餅乾基底的口感大不同
會來得更為順滑,就像沒有阻礙直接穿透口腔一樣的舒適

抹茶 道南半熟乳酪

奶香融入帶有京都風味的抹茶,古色古香…
一樣的香甜不膩,但但的抹茶香自口裡竄入喉中
口感細緻,吃上一口就像漫步在京都的街道般…

巧克力 道南半熟乳酪

大人風味的巧克力道南半熟乳酪微苦濃醇
濃厚帶著輕奶的滋味,令人意猶未盡~


久久津乳酪菓子手造所
【店家資訊】
FB粉絲頁
■訂購電話:04-2246-8808
■傳真專線:04-2246-5958
■地址:台中市北屯區崇德路二段203號
■營業時間:11:00~21:30
■可預訂、限外帶
■官網:http://joyjoygolden.com.tw/
**全館單筆消費滿3500元。即享宅配免運費**

賞味期限:

冷凍七天,冷藏三天

 (本商品為新鮮食材製作,不含防腐劑及人工添加物)
 使用宅配服務,商品嚐鮮期將縮短一天

3 thoughts on “【台中.北屯】久久津乳酪菓子手造所。日式風味茶點 半熟乳酪蛋糕.雪鶴.北海道生乳捲,母親節季蛋糕預購優惠中”

  1. 看了那麼多,還是乳酪蛋糕吸引我,
    而且一個小小的份量,很適合一個人獨享耶。

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