早午餐、輕食、下午茶

【台中】Country mother’s 鄉村媽媽。不用去到花蓮就可以吃到超人氣Brunch


【店家資訊】
Country mother’s
FB粉絲頁
■訂位電話:04-2320-2323
■店家地址:台中市南屯區文心路一段486號
■營業時間:06:30~14:00
■免收取服務費、路邊停車

住在花蓮或是去過花蓮完的人對於Country mother’s 鄉村媽媽 應該是不陌生
魚仔鮮少跨出外縣市,對於這家說真的還真是完全沒有概念耶!!!
也是透過pulllalala的介紹才知道…歐~在我家附近開了一家花蓮來的美式早午餐店
既來之 則安之!!!既然都開在我附近了,想都不用想當然就直接衝啦((魚仔可是人老心不老,熱血的很哩!!))
又是一個適逢甫開幕期間有優惠可享的時期…不過這篇文生出來時優惠也過了58

早晨六點半營業到下午2點,這才叫真正的早午餐時間麻!!!!!((那個叫早餐吧=  =”))
不過不知道營業時間還會不會調整,因為最近遇到太多衝完的店整個菜單、營業時間大調整
讓我整個很囧…文章都寫完這下怎辦??((就假死不管了啦))

上網爬了文看到花蓮店的環境發現台中店裝潢保有花蓮店的精神
聽說CM’s的老闆是加拿大籍道道地地的外國人喔~
((美式餐廳外國人開的不意外,但是從花蓮開店到台中這就讓我訝異,隔了一座山耶…))

店內非常寬敞、深邃…用餐位置非常多,可以容納非常多的客人都不成問題
雖然沒有過度的裝潢但是至少要乾淨、明亮、舒適…以上CM都有

座位真的嚇死人的多…怎麼讓我有想到西歌民餐廳的FU28

一句話看在眼底,心有戚戚焉…這不就是人們每天辛苦所追尋的目標嗎???

這一區的仿古桌椅特別有味道,很適合窩在這和姊妹掏回味青澀時光、談天說地

每張桌上早已擺置好餐具等待客人到到來
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【菜單 MENU】



凡舉 經典早午餐、美式蛋捲、班尼迪克蛋、貝果、三明治、煎餅、法國吐司到鬆餅 應有盡有
種類非常繁多,雖然每一款都想嘗試但是先保守點一份吃得完再續點,我可不想每次吃不完都打包一堆回家XD
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【桑葚楓糖 法國吐司套餐】NT$179元



優格加了楓糖和一枚桑椹搭配起來超好吃

這個小杯裡的桑葚莓果是要要讓我配法是吐司一起吃的,但是有一些我拿去和無糖優格食用
我整個吃不夠,不知道可不可以續杯…哈哈哈

雞胸肉部位的肉質出乎我意料的嫩還帶有點水份完全不過乾,有水準…

馬鈴薯塊用烤的在灑上些調味粉,保有最原始的風味又吃的健康無負擔
很好吃的馬鈴薯我覺得比炸薯條還要吸引我耶!!!很好吃~

吐司份量超驚人,一般的店家都是普通吐司對切成三角…但他們的居然是厚片…
而且還不止只有4個三角片,就是要比別人多一倍,足足就是片完整的厚片量了捏
鄉村媽媽果然是走媽媽路線,就是要餵飽每一個來訪的客人是唄!!!

楓糖漿拿到手當然是不用客氣豪爽的淋上去囉

桑葚的擺飾是出自魚仔惡搞之手,原本想營造出非常可口的模樣
哪知道經過我的手卻變成好像小強過境一般,我實在太對不起鄉村媽媽提供的美味餐點了…((跪Orz))

沾了蛋液紮實的全麥吐司表面經過微煎成金黃樣僅灑些糖粉直接吃,會吃到淡淡原始的麥子香
若是搭配桑甚和楓糖一起食用,甜度和桑葚菓粒在嘴裡挑逗味蕾,而整個層次感會大幅提升
加了楓糖漿也會增加全麥吐司的濕潤度,和魚仔一樣喜歡吃甜又愛麥子風味的人肯定會欲罷不能

吃了猶如甜點的半客加了桑葚和甜滋滋的楓糖漿法式吐司,最佳搭配的茶品當然就屬無糖熱綠茶最合適了
這樣的組合可以讓魚仔吃再多甜食都不會膩耶!!!!!!
完蛋了!!!現在早上都吃的這麼彭派胃都被養刁了…每天都想往外發展
平日上班哪有時間可以悠哉慢活慢條斯里好好享受這些豐富的美味餐點呀!!!!!!
好吧!!!我承認,我每天都在期待週末的來臨>///<((掩面逃走))

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【台中2014年早午餐記錄】

品味咖啡館。可以把車車洗的啵亮.很好溜小孩的親子餐廳((+wifi))
Siena Street西納小街。草悟道週遭值得一訪再訪的的異國空間((+wifi))
曉確幸 Lighthouse 中友店。紅吱吱仙人掌麵.夢幻系蜜塔直搗少女心

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【台中2013年早午餐記錄】

壞布魯 早午餐、輕食、咖啡。迷你地中海簡約小餐廳((+wifi))
嘉香早點。大業國中對面學生價位沒推薦不知道的美味
小祕密廚房。早起鳥兒的好去處.秘密廚房二店
胖達咖啡輕食館Coffee Panda。感受熊貓氛圍層層包覆的快感
十月輕食。品味美食與工藝銀飾同時的結合((+wifi))
The Baker Brunch 焙客早午餐。花蓮過來的手作餐點.麵包超好吃
mezamashikohi目覺一店。早午餐Brunch((+wifi))
Esme 艾斯米 咖啡.輕食.樂生活。鄰近學、院區週遭餐點好吃的早午餐((+wifi))
花神咖啡館 CAF’E DE FLORE二訪。鬆餅配方改良後好吃不卡喉((+wifi))
薩比墨輕食咖啡館。舒適環境平價享受((+wifi))
Blend Brunch。很有氣質的店餐點也很推薦((+wifi))
小豚輕食 Kobuta brunch。口感軟綿綿好吃到會上天堂的鬆餅((+wifi))
Roes Tea House。每年必追的草莓鬆餅配超萌瓶下午花茶((+wifi))
iDear Caf’e 艾蒂兒輕食館。健康食材 宏恩三巷姊妹店
Burger Bus漢堡巴士。英式傳統早餐配料還算蠻道地.就沒有血布丁((+wifi))
98義大利pasta 大雅店。早午餐、義大利麵、輕食、下午茶、咖啡
La Vie Douce 菈唯思。吃了會上癮的法式輕食、甜點((+wifi))
秘密廚房 早餐、輕食、下午茶。說不出的幸福滋味
恰恰好,食 日光輕料理。優秀美味的早午餐店推薦
澄意朝食.Sumi-i 早餐、早午餐。用嘴巴就可以體會到的誠意((+wifi))
傑米Jme tea drinking。二訪新世代茶館再次挑動我的味蕾((+wifi))
鼎王集團 閱咖啡 走氣質路線。cashindoor意指書中自有黃金屋
佈達咖啡 Caf’e Buddha。自由靈魂專賣店.販售好吃的鬆餅魂((+wifi))
V&W 思果鬆餅。僅提供最好的食材分享給大家
澄石咖啡蔬食廚坊chensveg 東興店。無肉也歡的蔬食餐((+wifi))
宏恩三巷咖啡館 Alley 3 Cafe。躲在巷子裡的優質咖啡店
花神咖啡館 CAF’E DE FLORE。勤美巷弄間歇腳好去處
卡朵諾兒chat noir。漫活人生這就是我所追尋的小確幸
粗Brunch&Cafe早午餐.咖啡。美式餐點讓我粗好飽((+wifi))
Rose Tea House 隱藏版自肥鬆餅錯過了就要再等一年((+wifi))
Love one Cafe 樂昂咖啡 二訪。衝著法式蜜糖領結我又來了((+wifi))
Love one樂昂Cafe 美式鬆餅專賣店。比鬆餅厲害的鬆餅塔((+wifi))
McFee Cafe’麥克菲 咖啡.輕食。充滿淡藍色系北歐式風格((+wifi))
LAbbito caf’e 日系輕食.咖啡.甜點。美味無負擔法式可麗餅
Bon jour!您好!。大雅終於有早午餐店可以去了
克拉朵咖啡館 Carat Caf’e。年初草莓季的最後一追
Couple coffee 卡波咖啡。小巷裡的 鬆餅、咖啡、帕里尼((無線Wi-Fi))
早起的鳥兒有蟲吃。A.M.食光。早午餐.咖啡.生活
老樣Brunch、咖啡館。很好拍殺記憶卡的日式老房子

愛煦庭園咖啡。喧囂車水馬龍旁的世外桃源((無線Wi-Fi))
MOCHA JANE’S 摩卡珍思。尼克咖啡四號店
Famonn Coffee 曼咖啡.蛋糕.輕食。王品平民價格新品牌
歐圖咖啡廚房 O2 Caffe Bunch。有可愛到的兔式風格
鯊魚咬吐司 大雅店。開幕低調到不行之我有在注意你((無線Wi-Fi))
日嚐小食 Deli771。鹹、甜都好吃的帕尼尼
白水尼克。輕料理飲食空間(尼克三號店)
三訪 鯊魚咬吐司 豐原店。吐司、鬆餅((無線Wi-Fi))
CP值高到破表的。米亞諾Miano 手工抹醬早午餐。
K.布朗Bunch。”熊”好口甲ㄟ早午餐
鯊魚咬吐司 逢甲店。木瓜牛奶、吐司、鬆餅((無線Wi-Fi))

28 thoughts on “【台中】Country mother’s 鄉村媽媽。不用去到花蓮就可以吃到超人氣Brunch”

  1. 感覺滿澎拜的內
    我也是在看大家吃的結果
    再決定要不要去說 呵呵~

  2. 我去花蓮吃過耶!但覺得還好~XD
    那…我等起士和布丁去看看再說好了

  3. 推~!!這間在花蓮真的很有名氣阿~
    那個法國吐司看起來好厲害~
    惡搞之後像小強入侵~這句我笑了xdd

  4. 真的有點像小強XD
    不過這家份量還滿大的呢
    不過法式土司給的有點多了
    可以換別的吃嗎

  5. 光看優格就知道這家店好!
    每道餐點都好對我胃啊
    小小刺激了一下我的食慾 ^__^b

  6. 哈哈,雖然很像小強,但其他照片看得出來他很好吃啦,放心放心XD

  7. 我去花蓮的時候也有去吃哦…
    不過都快忘光光了,該是來去尋找回憶的時候了~

  8. 只開到2點??叫他開到晚上啦,不然像我們住那麼遠怎麼去吃啊…

  9. 我昨天才在想念花蓮的這間
    今天就看到台中也開了~~~~~近上許多XD

  10. 現在好像愈來愈多外國人來台灣開餐廳了.
    最神奇的是法國人在台灣開日本料理店.ㄏㄏ~

  11. 布丁是我聽到第二個專程去遇到公休的人了…
    怎麼你們的運氣會這麼好ㄚXD

  12. 呼~那就好!!!((拍胸))
    事實證明….我以後還是盡量別畫蛇添足可能會比較妥當…

  13. 法國吐司給的真不小氣
    足足8小片的量還是厚片哩!!!
    可以吃很飽喔~

  14. 當下我還真沒有發覺
    回來整理照片的時候越看越不對勁…阿哩&gt;&lt;

  15. 當然是…不行囉!!!
    去問服務生的話…肯定會回我 換別的??那請點別的餐XD

  16. 優格應該是自己調出來的喔
    搭配簡單的莓果就超好吃的說
    小蝦離這裡近不近呀??
    近的話倒是可以去嚐看看^^

  17. 哈哈哈~現在不用翻山越嶺台中就可以吃到嚕^^
    最近很多外地的店家都很喜歡開店來台中,真是太開心了

  18. 因為早上很早就開店所以也早早關店
    這真的是標準的早午餐時間無誤
    小叮噹就只能找個黃道吉日早點起床就能吃到嚕

  19. 鄉村媽媽餐點份量蠻多的
    我最愛他的營業時間,剛好跟我湊得起來XD
    沒關係啦!!!沒了九折,原價也還ok啦

  20. 法國人來台灣開日式料理?????
    這確實就有跳Tone了…
    怎麼不是開法式餐廳哩XD

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