手做DIY

【手做DIY】簡單做甜甜圈外表的雞蛋糕、鬆餅

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好吃的甜甜圈簡單做!!!!!
不對,正確的說法應該是…甜甜圈外型的雞蛋糕或是鬆餅都行…

閒來無事週末已經變成魚仔燒錢又超忙碌的時刻了…
想不到不出家門也會搞的自己又累又忙還要花一堆摳摳來準備材料
有時候明明就只要用到那一點點點的材料卻得買上一大罐或是一大包的東西
說真的…烹飪也是一條不歸路…錢坑很大!!!
不過我反而比較害怕被我老目念!!!因為廚房是老目的,堆了很多雜物她會就抹爽
現在突然間好希望能夠有個自己獨享的廚房…我一定會天天泡在那((目前應該是會這樣啦))
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在網路上看到有人做出甜甜圈造型的雞蛋糕((剛好又命中我的要害,對這類的東西我超沒抵抗力))
然後找到PC Home有24小時到貨…當然就它了!!!很快的Lion甜甜圈機就入手了,呵呵呵!!!
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一模裡有7穴…一次就可以烤出7個迷你小甜甜圈雞蛋糕((也可以說是鬆餅))
看到這模型機魚仔整個熱血沸騰了起來…
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為了方便又怕失敗所以買了調好配方的鬆餅粉((雞蛋糕粉也可以))
材料
□鬆餅粉 100g ((雞蛋糕粉也行))
□牛奶      30g ((水取代也ok))
□雞蛋       1顆
□奶油      少許 ((塗抹在機器上的))
□綠茶粉、巧克力醬 ((看要做什麼口味自由變化))
作法
□把鬆餅粉、牛奶、雞蛋全部倒在同一容器裡攪拌均勻即可
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甜甜圈機預熱後倒入8分滿已經準備好的食材爾後蓋上蓋子…等待時間
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在等待的時候心裡七上八下超害怕失敗的,因為失敗的話我會很頭大…
還好以前早有做過雞蛋棒糕的經驗所以第一模大致上還算是成功,只是有幾穴量不小心倒太多了
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倒入食材時只要小心避開中間的洞孔就可以烤出中間有洞超完美的甜甜圈
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DIY的東西就是可以隨心所欲的自己加以變化,看是要加巧克力豆、紅豆…..等,通通都麻可以
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巧克力口味((用袋子裝操作起來會順手很多,量也會比較好掌控些))
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烤起來的甜甜圈鬆餅就是這麼的可愛
((說實話,我總是底部完美又成功,但上面都會比較醜…這是為什麼呀???))
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100g的鬆餅可以烤出約7個甜甜圈…我買了500g的鬆餅粉…就這麼一大堆了啦th_1218127128.jpg  
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淋上巧克力醬再點綴些巧克力米…色彩繽紛
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看是要加煉乳、糖粉都是超吸睛又美味的喔…((大拇指))
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做了太多一個一個分裝起來比較好存放,不過這種甜點還是早早吃完比較妥當啦~
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甜甜圈真的很迷你,大人一口就可以一個了…
 

■以上為魚仔不負責之下廚記事■

2 thoughts on “【手做DIY】簡單做甜甜圈外表的雞蛋糕、鬆餅”

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