夜市小吃

【食記】豐原廟東正兆蚵仔煎

其實常看美食節目的人就會知道豐原廟東也是有很多好吃的東西
ex:蚵仔煎、鳳梨冰、排骨酥麵、肉圓、菱角酥……..等的美食

三不五時會去豐原小逛一下
對於逛習慣逢甲夜市的我來說…總覺得豐原沒有什麼好逛的耶!!!
每次去都差不多30分鐘~1小時的時間就會離開了
這次就是專程去吃正兆蚵仔煎的
正兆在豐原廟東是三十五年的老店囉

@吃過N次第一次介紹的 正兆蚵仔煎 (剛好有帶我的小DC啦)
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@這間還挺有名氣的,所以客人很多…像是這樣的煎台就有3個的樣子
   工作人員就是一直煎蚵仔煎…煎不停,這樣才能很快的供給客人
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@店裡頭其實不是很大,所以有沒有座位就要靠運氣了
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@牆壁上滿滿的塗鴉、留名…我說這台灣人就是這樣老愛破壞公物
   這讓我想到公車的座椅背上也是滿滿用立可白寫的名字
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@這就是豐原廟東有名的蚵仔煎本尊 現在漲價到一份NT$60元
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@下面的青菜很多…現在用的是豆芽菜+應菜(台)  
   我喜歡全部用應菜(台)
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@肥大的蚵仔…一整盤數量不算少…我只知道每一口幾乎都有蚵仔…讚啦~
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正兆蚵仔煎

營業地址:台中縣豐原市中正路167巷3號(豐原慈濟宮旁、廟東小吃街)
營業電話:04-25239235

◎營業時間:早上11:00~凌晨1:30

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@豐原廟東其實有很多超過幾十年的老店,雖然沒有其它地方百年老店來的久,但是口味也都是不錯的歐!!

@我說他們家的蚵仔煎還真是好吃,蚵子吃的出來還挺新鮮的。

@不喜歡吃蚵仔的人也還有別的東西可以選擇歐!!!

52 thoughts on “【食記】豐原廟東正兆蚵仔煎”

  1. 哇~
    生意真的好滴勒~
    都客滿內~

    現在這種小吃都漲內~
    蚵仔煎也漲到60元說~
    不過我覺得~如果蚵仔多,料多味美~我願意付這60元啦~呵呵~

  2. 這讓我想念起台中的蚵仔煎..
    不過話說回來..昨天我在台南晚餐也是吃蚵仔煎耶..
    台南的皮比較酥..台中的比較軟..
    醬汁也不一樣..下次再拍給魚仔看..
    一份…….40而已..很大一個哦..XDDDDDDDDD

  3. 我也蠻愛吃的吶..只是都還沒有吃到很好吃的..不過上次去台南吃的料還蠻多的..好像是陳記蚵捲那家..有机會魚仔可以試試喔

  4. 魚仔~我看到招牌上有“蚵仔鏈“那是什麼樣的食物啊!我沒看過也沒吃過說…
    啊…魚仔,怎麼沒拿單眼去拍一下^^

  5. 這家蠻有名的!不過我好像只有吃過一次的樣子!
    花蓮好像有個海埔蚵仔煎!那個我上次去說要等半小時!我就沒排了!

  6. 到豐原只要坐電聯車
    出了車站再走沒多久就到那條熱鬧的街了
    之前去過一次 不過是去逛街
    後來一直沒機會再去豐原
    應該找一天來去的 豐原有好多小吃都很棒呢

  7. 哈哈..豐原對我來說!算是我家的"造咖"
    當然要來幫妳補充一下噜~~~

    嗯~在我心中…正兆是排名第一好吃的蚵仔煎
    因為他有加上花生粉這種獨特的口感…
    還推薦他的虱目魚皮湯..沾上附送的芥末醬…美味阿!

    而且他的蚵仔是專程從嘉義東石漁港批發的…
    東石漁港的蚵仔是全台最肥美又無重金屬汙染的!
    (是我當兵時的管轄區啦…我常都生吃漁民現採回港的蚵仔)

    蚵仔煎的排名:豐原正兆 > 布袋漁港 > 鹿港 > 王功…
    (王功還是別去吃…含汞量超高=.=)

    對了! 菱角酥對面的蟹肉魚翅粳也是超美味喔!!
    以上…….哇哈哈

  8. 60元實在不便宜呢~在豐原

    不過丫!蚵仔看起來真肥美
    如果用料大方吃起來也會覺得心甘情願付吧

  9. 我也不知道蚵仔鏈是什麼東東耶~
    還沒有嘗試過^^

    因為人家還沒有買小C的包包
    所以現在目前要外帶的話會比較麻煩一些啦
    (藉口一堆XD)

  10. 哈哈哈~不是耶!!!
    我這蚵仔煎是在你PO蚵仔煎pizza之前吃的
    只是到現在才發文而已歐^^

  11. 有名氣的店就是不一樣
    每次去都是高朋滿座
    有時候還不一定有位置呢

    我也寧可多花一點錢吃好吃的蚵仔煎
    要是吃到便宜又不好吃的
    那才是虧大了哩!!!

  12. 南部的蚵仔煎我還沒有吃過哩
    外皮是酥的??那有機會當然是要來吃看看囉

    那就期待廷廷的台南蚵仔煎了歐^^

  13. 菱角酥還真是不便宜耶
    現在一個好像是3塊還是4塊說

    不過好吃的美食就是這樣
    一直漲個不停但就還是有很多人會去吃

  14. 我久久才會去一次豐原,太難停車了~~
    蚵仔煎我都是吃不加蚵仔的,
    而且空心菜,豆芽菜我都不愛,所以我會看哪家店配什麼菜才吃~~

  15. 一盤60元的確是不便宜耶
    不過還好我也沒有很常吃啦XD
    就偶爾想到才會去而已

  16. 我大姐也是這樣
    叫了蚵仔煎不是把蚵仔挑起來就是換成雙蛋
    這樣幹麻還要吃蚵仔煎呀
    哈哈~

  17. 這家有很多電視節目去採訪過歐
    (不過是以前了啦)

    花蓮對我來說太遙遠囉^^
    等半個小時的東西…好像太久了…是我也會放棄的

  18. 我沒有特別去感覺這家的蚵仔煎是不是酥的耶
    我只知道整體吃起來的感覺還不錯XD

  19. 豐原蚵仔煎這家不算的話
    其它家一份也都是50元
    真的不是很便宜…
    我記得小時候去夜市吃一份才40元而已說

    看看樓上我同事的補充介紹
    我才知道原來這家的蚵仔可是大有來頭耶
    (詳情起看樓上)

  20. 你和豐原的關係等於就是鄰居嘛!!!

    沒有你的解說我還不知道原來這家的蚵仔這麼大有來頭歐
    東石漁港的海鮮我有聽說過

    難怪這家的生意會這麼好…因為他們有用心去經營
    用的是最好的食材~

    我只有吃過菱角酥…還沒有吃你說的那個蟹肉魚翅羹哩
    下次空肚子去吃東西的時候再來試試^^

  21. 我以前也是和豐原絕緣的呢
    後來要不是因為男友家離豐原比較近的話
    我想我也沒那麼多機會去到豐原吃美食^^

  22. 夜市的蚵仔煎就是吃了一整盤才少少幾個蚵仔的那種

    不過這間的蚵仔煎裡面的蚵仔真的是超多的ㄡ
    而且又很肥美

  23. 豐原開車去真的很不方便
    所以我們每次去都是騎摩托車
    不然光是找個停車位就會讓我火氣變大

    我很愛蚵仔煎裡面配空心菜說
    我覺得這樣好好吃歐…

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