【台中美食】 中部 美食、住宿 日式風味、咖哩

台中北屯|茉莉公主蛋包飯。高雄五目坊坐落台中新品牌,用夢幻少女心蛋包禮服裙襬驚爆視覺與味蕾的衝擊,適合家庭、朋友、親子吃飯的家庭聚餐餐廳


女孩子無論到了多大的年紀,心中永遠存在個少女心小宇宙,充滿幻想的國度並不會隨著年紀增長而遞減,公主這詞彙總能掀起內心的小小波瀾…尤其看到外國某國家王子的世紀婚禮,曾經閱讀過的童話書籍瞬間在腦海跑過不少跑馬燈的畫面…這時候我就要說了,有夢最美~(遠目@@+)

之前有一陣子超愛吃有咖哩的蛋包飯(雖然現在還是很愛),可以天天吃都吃不膩,家裡將近連續一個月餐桌上都有咖哩的出現,家人都抗議了XD,既然家裡不好太過頻繁出現同樣餐點但我又想吃怎麼辦??

崇德路上一家以提供蛋包飯、咖哩、厚切豬排為主,另外還有定食、蓋飯、砂鍋等的日式料理 茉莉公主蛋包飯 解決我對於咖哩蛋包飯的念想,還有其他選擇,就算帶家人來也不會抗議,果真是一舉數得的好地方。


崇德路上有個大大美食招牌,即是 茉莉公主蛋包飯 ,圖片看起來就超級美味可口,非常的顯眼且讓人過目不忘…路邊就有停車格,附近也有兩個收費停車場,停車還蠻便利。


茉莉公主蛋包飯 2011起源於五目坊,2014年更名為 五目坊 公主蛋包飯 厚切豬排 拓展至七家分店,2016年回到故鄉 彰化花壇,並與家鄉特產茉莉花結合,並設計了旋轉木馬的主題餐廳『茉莉公主的花園城堡』來配合公主蛋包飯,2018年以躍身國際品牌為目的,從新更名為 茉莉公主蛋包飯,為的就是想讓更多人能透過蛋包飯而認識自己的家鄉,當初這樣的信念起自兩個才19歲的大學生情侶,開店需要一股莫大的勇氣,讓我打從內心由衷敬佩…


櫃檯後方架上放有販售的商品,有需要都可以認購,小朋友用的防水圍兜兜好好看,還有店裡餐點中用的殺菌蛋液,這支我就有想入手了…

店面裝潢以簡單的米白風格,用淺色系木質地板,營造出溫馨的感覺,讓您用餐就像在家一樣舒適放心。

店內座位多為四人桌,入內可自行選擇喜歡的位置就坐,親切的服務人員悉心介紹店家點餐方式,採半自助式模式,選定餐點後拿至櫃檯點餐結帳即可。

每張桌角都有桌號牌,而且還是夢幻公主的造型溜~

菜單  MENU

點餐五步驟
1.蛋包 玉子黃禮服、白紗白禮服、神秘隱藏版禮服三選一,
2.四款醬汁,看要挑 蘋果咖哩、和風照燒、奶油白醬 亦或是 南瓜黃醬 來搭配禮服,
3.主食選擇性更多,足足有十餘種,就算來訪很多次都不會吃膩,
4.增加幾樣單點 可樂餅、炸物、涼拌小菜、冰淇淋、飲料 和隊友一起分享,
5.最後到櫃檯結帳就完成點餐SOP

店家很貼心另外幫茹素者提供方便素的素食菜單

餐點現點現做,也沒有等待太長的時間全部上齊,出餐的時間大概跟我猶豫不決點餐的時間差不多時間吧!!!
擺好、擺滿整張桌子的畫面很療癒,就算還不餓的肚皮看到立馬也飢餓難耐…

神祕公主蛋包飯  南瓜黃醬  熔岩起司豬排
蛋包飯、熔岩起司豬排、南瓜黃醬佐沙拉、主廚湯品、茶凍、飲料,雖然有些為加點的東西,但整個搭配起來跟外面套餐蛋包咖哩飯價位差不多,而且還不需要服務費哩!!!

滿滿雙色起司拉拔起來居然還得有點使用到手挽的力道有點浮誇,牽絲的模樣實在太誘惑人了,起司控隊友說她光看就大飽口福,金黃酥脆炸豬排相當厚實,一口咬下外酥內嫩、香甜肉汁在口中溢出,好吃的讓隊友頻頻點頭呢~


旁邊搭配少量沙拉,爽口也解膩。

神秘公主蛋包飯為定時更換隱藏版禮服,為的就是帶給顧客不同視覺與味覺的饗宴,這天來訪隱藏版有兩種,分別是火龍果和碟豆花。

蛋包飯和醬汁出餐食是乾濕分離個別裝盛在容器裡,要吃的時候再將醬料倒入蛋包飯盤中,就是一種吃多少加多少依自己口味調整個概念。
五目坊使用勤億科技殺菌蛋液獨創公主蛋包飯,以精心手法塑造出,旋轉多層次的公主禮服造型Omelet,精緻設計裙擺禮服,柔嫩多汁,口感加倍! 
南瓜做成的黃醬口味較濃稠但吃得到天然食材的甜味,和帶有堅果的米飯搭配起來非常的合拍,口味很柔順。


彰化花壇無毒小農鮮米,再加入健康堅果杏仁、核桃、南瓜子、胡桃、葵花子、腰果、夏威夷果、青堤子等拌入飯中,彈牙的米飯中散發淡淡堅果香氣與口感的變化。

玉子公主蛋  蘋果咖哩   明太子豬排 

全蛋液黃色玉子蛋就像閃著金煌光芒的禮服,是蛋包飯基本款也是最深受大家喜愛的始祖,從沒有想過一直很喜愛的蛋包飯在這裡化身成美麗的公主。


濃郁香醇的咖哩因為加入蘋果顯得柔和且多了一分清甜,味道很不錯,咖哩醬鹹中有甜帶有辛香微微的辣,超開胃下飯…咖哩醬給的也多,搭配堅果米飯剛剛好。

明太子炸豬排這個主食比熔岩起司豬排看起來更加誘人,一樣都有撲上厚厚的起司,只是再多了滿滿的明太子。
媽呀!!!太犯規了,簡直引減肥者犯罪麻…


看看豬排有多麼厚實,外酥內軟肉質紮實多汁有嚼勁,明太子在口中啵啵啵綻放的口感說有多美妙就有多美妙,不想大推它都很難,真心覺得有好吃才敢說。

白紗公主蛋包飯  奶油白醬  熔岩起司豬排
同樣的主食我們3+1份中就出現了兩次,因為隊友當裡有兩個超愛起司的人,在誰也不讓誰的情況下就重複了XD

配這份餐的隊友很妙,選了個沒蛋黃純蛋白的白紗蛋包,然後堅持要搭配奶油白醬,說這樣看起來的裙擺才會更比較大比較漂亮…(對耶!!!我怎麼沒有想到…XD)
奶油白醬很濃稠奶香味偏重,隊友說若是來點培根就和培根義大利麵一模模一樣樣了。(我們吃的是蛋包飯,不要再想其他的東西好嗎=  =”)
結論是,奶油白醬也很好吃無誤。

神祕公主蛋包飯  和風照燒  嫩煎雞柳

粉嫩色系火龍果禮服,裏頭的果實在裙襬上呈現出點點星芒狀的花樣,看起來超美麗的啦!!!
紅龍果和蛋液居然也能碰出這麼夢幻的火花…

照燒醬與濃稠的醬汁比較起來顯得單調些,不愛咖哩類的人倒是可以選擇清香甘甜的照燒來搭配蛋包飯,也是別有一番滋味…我個人是偏好咖哩的愛好者,這款朋友點的就沒有嚐試了。


雞柳外皮有點酥酥的肉質嫩又軟,還切成一口一塊大小方便吃的大小,看是要直接吃或是丟進醬汁裡跟著蛋包飯都很讚,雞柳好吃到一塊接著一塊賽進嘴中,完全停不了。

涼拌青花
咖哩飯都有陪襯些蔬菜,可對餐餐習慣攝取大量蔬菜的我肯定不夠,涼拌小菜裡有青花菜可以單點,剛好滿足我的需求。
青花菜燙熟簡單用醋醬調味,鹹鹹酸酸的非常的爽口。

熱湯不知道是不是固定都是味噌湯,但裡面撈得到料,不會只有湯而已,吃飯配湯很暖呼。

點蛋包飯都有附茶凍,冰涼冰涼的餐後吃剛剛好可以解膩。

牽牛花冰淇淋有巧克力、草莓兩種口味,最後用美美拉花,清涼香甜可口來做為這餐的完美END~飽足、滿足、足已!!!!!

蘋果蘇打、特調奶茶、蜂蜜愛梅子、蜂蜜愛蘋果

飲料瓶裝,喝不完還可以帶著走,大多為果香系列,喝起來不會太甜價格也不高,平時有喝飲料習慣的朋友喝了後還蠻喜歡就是。

佛要金裝、人要衣裝,餐點要包裝,茉莉公主蛋包飯既有噱頭餐點也真的有好吃,禮服蛋包滿足我的夢幻少女心,同行中帶了孩童一起饗樂,大家都吃食的超開心,是會想讓人再回訪的店,明太子豬排太深得我心,為了這個主食我肯定會再訪的(握拳),絕對是適合家庭、朋友、親子吃飯的家庭聚餐餐廳

茉莉公主蛋包飯

電話:04-2235-0413
地址:台中市北  區崇德路一段534號
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00

官方網站:茉莉公主蛋包飯
FB粉絲頁:fb.me/mnp.cds

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