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大雅銅板美食│ 爭氣蒸蛋糕 大雅店。好吃不上火,適合習慣性肚子餓又不想吃太重口味的朋友充飢剛剛好

嘴巴常常很不爭氣,時間一到都很自然就會想塞東西入口!!!
蔥油餅、半月燒、雞排、水煎包、福州包、雞蛋糕、紅豆餅……等
(手指打敲著鍵盤唱名美食的同時肚子很不爭氣的餓起來,該死的大腦…)
台灣小吃真的是好吃又便宜而且只要花銅板價就能吃得很爽。

可是,有時候只是習慣性的飢餓並不是真的餓了
雞排一大份吃了罪惡感猶如被打入十八層地獄般的深重…
不讓嘴巴過個乾癮騙騙支配我們交感神經的大腦,於情與理都說不過去
輕盈無負擔的點心就很適合慣性飢餓來服用惹XD


大雅雅環路往大明國小中清路上,萊爾富對面原本是賣涼麵和雞排的攤位
現在涼麵一樣還在,只是雞排攤已經變成了蒸蛋糕
販售蛋糕、雞蛋糕大雅街上倒是不少家,”蒸”的蛋糕就不多見…

這路段上還有早些時候分享過的 十六香 餃立煎餃店 剛好就爭氣蒸蛋糕在正對面
吃完餃子可以順便走到對面買蛋糕,點心的時間可以犒賞寂寞的嘴皮子
(有想到、沒想到的事,魚仔通通幫大家想好了XD)



小小簡單的攤位,現場製作新鮮現蒸的蛋糕有四種口味可以選
單價一個$15元,4個優惠$50元
沒有吃過的話每一種個來一個剛好可以用優惠價格一網打盡!!


蒸出爐的蛋糕會依序擺在透明櫥窗內
遠遠看到窗內空空蕩蕩,心中頓時忐忑不安…想說,不會這麼屎要撲空了吧!!!

還好(拍胸),老闆在攤位後頭正忙著生蛋糕…不對,是蒸蛋糕出來


很巧,來的時間剛好碰上蛋糕製作中
(我有很禮貌的先問過能否拍照才按快門的歐)


蒸氣箱開啟大量爭氣湧現,蛋糕的香氣隨著氣體瀰漫在空氣中…
攤位就是個蒸氣箱,小小空間也能發揮出最大的效用,覺得神奇!!!


口味有  杏仁乳酪  巧克力  抹茶紅豆  燕麥芋頭
抹茶紅豆和巧克力是大眾化接受度高的基本口味
杏仁加乳酪,芋頭加燕麥這就要比一般口味來說特別多了…


外觀上雖是同胞生卻淺見易辨,不會有人拿著巧克力來問說這是芋頭還是抹茶吧
如果會的話請拿塊豆腐給問的人,讓他一頭撞豆腐撞死得了!!
當買了全部口味但只能選擇一種的時候,也是會逼死犯有天生選擇性障礙的患者


這係金A蛋糕不是假A(廢話…誰都看得出來吼)
輕輕鬆鬆一手掌握,說穿了就是杯子蛋糕除了原味外另有其他口味可以選擇
話也不能這麼說,因為”烤”出來的蛋糕和”蒸”出來的口感就略有不同!!


蛋糕體很蓬鬆,綿綿的口感帶點濕潤
周遭有人形容說像是軟的發粿…哈哈哈!!!
(有道理,因為發粿也是用蒸的)


抹茶紅豆和我想的整個如綠巨人浩克的身形有出入
就是表面張力有抹茶粉的點綴吃的時候略有淡淡…淡淡…淡淡,一咪咪的抹茶香
然後紅豆泥加料的部分沉澱在底部,吃起來口感綿密很是無負擔!!!
覺得蠻適合當小捧友正餐間的點心來吃…無牙老人家也合適!!!

(用相同價格可以買一罐多多的等級來說要它有多少料,別逗了~逮灣人,別太那個喔…)

12入禮盒裝 NT$150元

選購12入以上可裝盒,買來送人也好看,重點是便宜呀!!!!!

爭氣蒸蛋糕

【店家資訊】

電話:0931-588-758
地址:台中市大雅區雅環路二段358號
營業時間:10:00~19:00售完提早打烊

LINE ID:himoto77

 

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